コース詳細

ディナーコースC◆鰤のタルタルや帆立の前菜、メインは肉料理と魚料理<7品>10,000円
フォアグラレーズンサンドをアミューズ、鰤のタルタル 蕪のヴィネグレットなど旬の食材を前菜に、季節のスープで秋を感じるコース。メインは肉料理・魚料理どちらもご堪能いただけます。デザートのタルトタタンで食後を締めくくります。
- 7品
- ¥10,000 JPY
コースの内容
<アミューズ>
■フォアグラレーズンサンド
<前菜>
■鰤のタルタル 蕪のヴィネグレット 春菊と白胡麻のクーリ
<温菜>
■ホタテのムース ブイヤベース ニンニクのサバイヨン
<スープ>
■季節のスープ
<魚料理>
■メヌキのヴァプール 大根のミジョテ 赤ワインソース 柚子の香り
<肉料理>
■北海道産 和牛のロースト 醤油麹と紫蘇の実のソース
<デザート>
■タルトタタン2025ver.

| 品数 | 7品 |
|---|---|
| 利用可能人数 | 1〜8名様 |
| 来店時間 | 17:30〜21:00 |
| 予約期限 | 1日前の19:00までにご予約ください |
| コース提供時間 | 120分制 |
| コース開催期間 | 通年 |
| 注意事項 | ※産地・アレルギー・原材料等の詳細は、スタッフにお尋ねください。 |
Plan
- おすすめ
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¥10,000JPY
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
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- 画像はイメージですimage is for reference only








