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当店在籍のソムリエが、旬の食材を使用した料理に合わせてワインを厳選。甘みや酸味、タンニンなど味わいがはっきりしているものを中心に選択することを心がけており、”ワインは好きだけど、あまり詳しくない”という方でも十分に美味しく味わい、楽しむことができる品揃えとなっています。