コース詳細

プリフィックスランチコースC◆選べる前菜と肉料理・食後のデザート付き<全5品>6,000円
前菜と充実した魚料理・肉料理を味わっていただけます。食後のデザートが付いた、贅沢な全5品のランチコース。
厳選された素材を使用したシェフこだわりのお料理をごゆっくりお楽しみ下さい。
+500円で贅沢前菜、+1,500円で特選メインをお選びいただけます。
- 5品
- ¥6,000 JPY
コースの内容
<スープ>
■季節の小さなスープ
<前菜>
■前菜は下記より一品お選びください
・鰤のタルタル 蕪のヴィネグレット 春菊と白胡麻のクーリ
・キノコとフォアグラのクレープ 洋栗のヴルーテ
・ホタテのムース ブイヤベース ニンニクのサバイヨン(+500円)
<魚料理>
■タスマニアサーモンのカダイフ焼き ソースオゼイユ
<肉料理>
■メインディッシュは下記よりお選びください
・上富良野産ラベンダーポークのグリエ グリーンペッパーソース
・北海道産 和牛のロースト 醤油麹と紫蘇の実のソース(+1500円)
<デザート>
■薩摩芋と林檎のカルトカール グラスヴァニーユ ソースキャラメル

| 品数 | 5品 |
|---|---|
| 利用可能人数 | 1〜8名様 |
| 来店時間 | 11:30〜14:00 |
| 予約期限 | 1日前の13:00までにご予約ください |
| コース提供時間 | 120分制 |
| コース開催期間 | 通年 |
| 注意事項 | ※産地・アレルギー・原材料等ご不明な点はスタッフにお尋ねください。 |
Plan
プリフィックスランチコースC◆選べる前菜と肉料理・食後のデザート付き<全5品>6,000円
前菜と充実した魚料理・肉料理を味わっていただけます。食後のデザートが付いた、贅沢な全5品のランチコース。
厳選された素材を使用したシェフこだわりのお料理をごゆっくりお楽しみ下さい。
+500円で贅沢前菜、+1,500円で特選メインをお選びいただけます。¥6,000JPY
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
その他のおすすめコース
【平日限定ショートコースランチ】季節のスープ/選べるメインディッシュ<全3品>2,800円
忙しい平日のお昼にぴったりの贅沢ランチ。季節を感じる繊細なスープと、シェフが腕を振るうメインディッシュをお楽しみいただける、デザートもついた全3品の特別コースです。
プリフィックスランチコースB◆選べる前菜・メインと食後のデザート付き<全4品>4,000円
選べる前菜とメインディッシュ、食後のデザートが楽しめる贅沢な全4品のランチコース。季節の食材を使用し、一皿一皿にシェフのこだわりを詰め込みました。
+500円で贅 沢前菜、+1,500円で特選メインをお選びいただけます。
ディナーコースA◆鰤のタルタルや和牛のロースト等選べるメイン<全5品>6,000円
フォアグラレーズンサンドをアミューズ、鰤のタルタル 蕪のヴィネグレットなど旬の食材を前菜に、季節のスープで秋の訪れをご堪能。メインディッシュは3種類からお選びいただけます。デザートには、タルトタタンで食後の締めくくりをお楽しみください。
+1,500円で特選メインをお選びいただけます。
ディナーコースC◆鰤のタルタルや帆立の前菜、メインは肉料理と魚料理<7品>10,000円
フォアグラレーズンサンドをアミューズ、鰤のタルタル 蕪のヴィネグレットなど旬の食材を前菜に、季節のスープで秋を感じるコース。メインは肉料理・魚料理どちらもご堪能いただけます。デザートのタルトタタンで食後を締めくくります。
11/1から【KAMUYパークビューアフタヌーンティー】デセール10品、アペリティフ3品4,800円
◆完全予約制◆
冬の訪れを感じる落ち着いた空間で、午後のひと時を優雅にお過ごしいただけるプランです。
ロマンティックな冬の物語をテーマにしたデセール(10品)や、スパークリングワインと合わせても楽しいアペリティフプレート(3品)に、お飲み物はフリーでお楽しみいただけます。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only





