当店在籍のソムリエが、旬の食材を使用した料理に合わせてワインを厳選。甘みや酸味、タンニンなど味わいがはっきりしているものを中心に選択することを心がけており、”ワインは好きだけど、あまり詳しくない”という方でも十分に美味しく味わい、楽しむことができる品揃えとなっています。

レモンの皮から作られるリキュール "リモンチェッロ" にハーブリキュール "サンブーカ" をアクセントにした、イタリアンスタイルのレモンサワー。

イタリアの代表的なリキュール ”アマレット” を加えたカシスオレンジ。

カクテルの代表的な一杯。外れ無しの王道カクテル。

当店では甘口のジンジャエールを使用することで飲みやすさを更にアップ！

薬草由来のオレンジリキュール "カンパリ" をグレープフルーツとトニックウォーターで割ったイタリアの代表的カクテル。

スコッチウィスキーホワイトホースならではのスモーキーフレーバーを存分に感じられる大人のハイボール。

イタリア生まれのリキュール。アペロールのほのかな苦味を柑橘類ですっきりさわやかに仕上げました。

イタリア生まれのリキュール。アペロールにオレンジジュースを加え女性でも飲みやすい味わいに仕上げました。

ノンアルコールで大人も子供も楽しめるカシスオレンジです！

カシスとフランボワーズ2種類のベリーで甘酸っぱい味わい

パッションフルーツとほのかに香る柑橘を楽しむフルーティーで華やかさを感じられるMERCATO特製レシピのノンアルコールカクテル。

柑橘の爽やかさでさっぱりとした飲み口でとってもおススメ。清涼感も感じられお食事との相性もバッチリ。

甘口のジンジャーエールにグレナデンシロップの風味をプラスしたノンアルコールカクテルの大定番です。