Dinner course
저녁 코스
디너 코스 A◆벚꽃 송어나 오리, 와규의 로스트 등 선택할 수 있는 메인<전6품>6,500엔
붉은 파프리카의 무스의 어뮤즈, 선택할 수 있는 전채에, 계절의 스프로 봄의 방문을 만끽. 메인 접시는 3 종류 중에서 선택할 수 있습니다. 디저트는 2 종류보다 좋아하는 물건을 식후의 마무리에 즐길 수 있습니다.
+1,500엔으로 특선 메인을 선택하실 수 있습니다.
디너 코스 B ◆ 전채와 생선 요리를 시작으로 홋카이도산 와규의 로스 등 선택할 수 있는 메인 <전7품> 8,500엔
아뮤즈로서 레드 파프리카의 무스, 새우와 돛립의 타르타르비트와 루버브의 소스, 또는 화이트 아스파라거스 소스·마르테즈를 전채로서 제공. 계절의 스프와 벚꽃 송어의 생선 요리 후, 선택할 수 있는 메인을 즐길 수 있습니다. 디저트는 좋아하는 1품을 선택해, 식후를 마무리합니다.
+1,500엔으로 특선 메인을 선택하실 수 있습니다.
디너 코스 C ◆ 봄 야채와 벚꽃 송어를 비롯해, 와규의 로스트 등 선택할 수 있는 메인＜8품＞10,000엔
붉은 파프리카의 무스를 어뮤즈, 새우와 돛립의 타르타르비트와 루버브의 소스, 화이트 아스파라거스 소스·마르테즈를 전채에, 계절의 스프로 봄을 느끼는 코스. 홋카이도산 벚꽃 송어의 미큐이 소스 후누이유 후, 오리 또는 와규의 로스트를 즐길 수 있습니다. 선택할 수 있는 디저트로 식후를 마무리합니다.
