■シェフ自慢の前菜の盛り合わせ
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・イタリア風オムレツ 旬野菜のフリッタータ
・水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ
・真蛸とトマトのマリネ
・本日のクロスティーニ
■名物季節野菜のサラダ
・パルマ産 生ハムとパルミジャーノのサラダ
■Buzzのアンティパストカルド(温前菜)
・蛤とアサリの白ワイン蒸し
■ こだわりのコース限定本日のパスタ
・ペッシェ(魚の)ラグー
旬菜、チェリートマト スパゲッティ
■ 火入れ具合が絶妙な本日のメイン料理
・国産 銘柄牛のビステッカ
赤ワインソース
<飲み放題 90分制>
◇その日に合わせたイタリアワイン
・スプマンテ(スパークリングワイン)
・ヴィーノ・ロッソ(赤)
・ヴィーノ・ビアンコ(白)
◇ドラフトビール
・スーパードライ
◇カクテル
・ウイスキーハイボール
・レモンサワー
・アペロール(オレンジ、ソーダ)
・カシス(オレンジ、ソーダ)
◇ソフトドリンク
・オレンジジュース
・烏龍茶