番茄炖牛肚是意大利托斯卡纳的传统菜肴，做法是将嫩牛肚与番茄、香草和大蒜一起慢炖。牛肚独特的口感与番茄酱汁完美融合，更衬托出其浓郁的风味和香气。

选用大量直接从农户处运送的新鲜蔬菜制成，并淋上我们自制的酱汁。

一道美味的沙拉，让您尽享凯撒沙拉酱和意大利熏火腿的完美融合。

新鲜的蛤蜊和贻贝用大量白葡萄酒蒸煮，锁住海洋的香气。清爽的香草气息与贝类的鲜味完美融合，成就了一道奢华的佳肴。

橄榄是葡萄酒的绝佳搭配！请一起享用吧！

品尝当天捕捞的新鲜美味鱼类。搭配起泡酒堪称完美。

一道源自坎帕尼亚大区卡普里岛的简单沙拉。

令人上瘾又满足的土豆

这道看似简单却不失奢华的菜肴，选用新鲜海鲜和蔬菜，裹上薄薄的面糊后油炸至酥脆。外酥里嫩，再挤上几滴新鲜柠檬汁，清爽的酸味更是锦上添花。

MERCATO 引以为傲的美味，精心烹制。

外酥里嫩：芝士味米饼

意大利煎蛋饼（Frittata）是一种传统的意大利煎蛋饼，用鸡蛋、大量时令蔬菜和奶酪制成，煎至蓬松。这道色彩缤纷的菜肴非常适合作为开胃菜或佐酒。

这种经典面包起源于法国，以其酥脆的外皮和蓬松柔软的内里而著称。在意大利，人们常常在餐前享用它，尤其是在托斯卡纳地区。

薄脆的梅尔巴吐司是一种美味小吃，味道浓郁而精致。不妨搭配鸡肝酱或蒜蓉酱一起享用。

这道奢华菜肴选用新鲜海鲜和浓郁的番茄酱，堪称一道精致的海鲜料理。我们建议使用扁面条（长椭圆形意面），以获得最佳风味。

这道菜的特色在于劲道的鲜嫩意面，裹上柔滑的鸡蛋和佩科里诺奶酪酱汁，衬托出培根的美味。黑胡椒的加入更添风味，令这道菜口感丰富，回味无穷。

这款披萨以马苏里拉奶酪为底，配以樱桃番茄和罗勒，口感清爽，同时又充满了辛辣萨拉米香肠的美味！

玛格丽特披萨堪称那不勒斯披萨的典范！这道简单的菜肴充分展现了食材的品质和烹饪技艺的精湛。

这款浓郁的披萨是奶酪爱好者的必尝之选，它由四种奶酪制成：里科塔奶酪、马苏里拉奶酪、帕达诺奶酪和戈贡佐拉奶酪。

品尝番茄酱、大蒜、牛至和橄榄油在香气四溢的薄脆饼皮上带来的简单而浓郁的风味。

乳清干酪的甜味和火腿的鲜味完美融合，带来浓郁的口感！

凤尾鱼的咸味融入番茄酱和马苏里拉奶酪中，增强了这道菜的浓郁口感。

一款奢华的奶香披萨，采用 100% 水牛芝士、樱桃番茄和新鲜罗勒制成。

帕尔玛火腿和芝麻菜的清爽口感是其独特之处。搭配我们特制的面团，更添美味。

最受欢迎的披萨是玛格丽特披萨和四种奶酪披萨各一半。

入口即化的披萨，上面铺满了人人都爱的溏心蛋和火腿。用马苏里拉奶酪制成，连小朋友都爱吃！

Cicinielli 是那不勒斯地区的一种传统披萨，用银鱼制成，并以番茄酱为底。

一款丰盛的披萨，上面铺有三种肉类（意大利辣香肠、辣味萨拉米香肠和意大利熏火腿），肉食爱好者一定会喜欢。

它的特点是肉质细腻，味道醇厚，越嚼越香。鸡皮芬芳，鸡内鲜嫩多汁，让您能够尽情享受食材本身的美味。

精选肉质鲜嫩多汁的猪肉，慢火烹制，外酥里嫩，香气扑鼻。越嚼越香甜浓郁。食材的天然美味，正是因为其简单质朴，才更显突出。

提拉米苏是一款令人愉悦的甜点，它巧妙地融合了马斯卡彭奶酪的绵密口感和浸泡过浓缩咖啡的意式脆饼的微苦风味。可可粉的香气更添一抹亮色，留下淡淡的回味。

这款甜点完美融合了浓郁的巧克力蛋糕和柔滑的香草冰淇淋。湿润的巧克力蛋糕口感醇厚，与香浓的香草冰淇淋相得益彰，带来奢华的味蕾享受。

口感顺滑绵密的意式冰淇淋（Gelato）是意大利的传统甜点，选用优质新鲜食材精心制作而成。浓郁的风味和绵密的口感在口中蔓延，每一口都是享受。意式冰淇淋起源于意大利，其乳脂含量低于普通冰淇淋，并添加水果和坚果等多种配料，风味各异。