신선한 해산물을 얇게 슬라이스 해, 올리브 오일과 감귤의 향기를 정리한 심플하면서 세련된 한 접시.베니스 출신의 화가 카르파쵸의 이름에 유래하는, 이탈리아 발상의 전채입니다.

이탈리아의 전통적인 생소시지 「살시챠」를 고소하게 그릴 했습니다.

인기 넘버원의 피자. 마르게리타와 4종류의 치즈의 콰트로포르마지의 욕심 하프&하프.

나폴리 피자의 대표라고하면 마르게리타!심플하면서 소재의 질과 조리 기술의 깊이가 맛볼 수있는 일품입니다.

쇠고기 사로인을 숯불로 호쾌하게 구워낸 탈리아타(얇게 썬다)에 완성합니다.국산 소 특유의 맛을 즐길 수 있도록 셰프가 고집해 선택한 고기입니다.

※불입으로 고기를 최고의 상태로 제공하고 싶은 경우에 따라서는 주문해 30분 정도 걸리는 경우가 있습니다.

양면 제대로 고소하게 그릴 한 하마 포크 어깨 로스(가나가와현산 돼지)를 차분히 절묘한 화입 상태로 로스트하고 있습니다.
5종의 오르트라(야채)의 그릴도 충분히 곁들여 유자의 향기의 소금과 올리브 오일로 즐겨 주세요.

마르게리타 & 콰트로 포르마지
저희 가게 제일 인기 상품!

맛이 넘치는 원단에 토마토 소스와 모짜렐라, 바실리코의 상쾌함을 즐겨주세요

레몬의 과일 맛 넘치는 맛에 허브리큐르 “산부카”를 악센트로 한 이탈리안 스타일의 레몬 사워

차 리큐어와 라즈베리 리큐어에 레몬, 진자에르를 더한 여성에게 인기 상쾌한 칵테일.