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課程詳情

【4月10日起晚餐C套餐】鵝肝扇貝前菜、蛤蜊派、主菜肉類與魚類菜餚<7道菜>8,800日元

以鵝肝慕斯作為開胃菜，以北海道食材如扇貝和牛蒡作為前菜，以及用新鮮牛蒡根製作的濃湯來迎接春天的到來。對於主菜，您可以享用豐盛的肉類和魚類菜餚。甜點是檸檬奶油和新鮮芒果，配上樺樹糖漿果凍來結束這頓飯。享用配有咖啡或茶的奢華晚餐。

7
¥8,800 JPY

課程內容

<娛樂>
■鵝肝慕斯、乙部町大豆粉和可可碎薄脆餅乾、搭配藍靛果果醬

<開胃菜>
■醃漬扇貝佐烏龍麵，以青蘋果和山葵調味

<熱菜>
■散發著紫蘇香味的烤貝類餡餅

<湯>
■新牛蒡湯

<魚類料理>
■ 西班牙鯖魚佐蛤蜊及鯷魚奶油醬

<肉類料理>
■烤北海道和牛佐日式胡椒和馬德拉酒醬

<甜點>
■檸檬奶油和新鮮芒果佐樺樹糖漿果凍

<咖啡廳>
■ 咖啡或茶

東西的個數	7
可用人數	1〜8人
參觀時間	17:30〜22:00
預約截止時間	在 19:00 之前預訂
課程開設時間	120 分鐘
課程時長	2025-04-10〜2025-07-09
筆記	本課程將於4月10日起開課。請提前註意這一點。 ※關於產地、過敏原、原料等詳細信息，請諮詢工作人員。以上菜單含小麥、牛奶、雞蛋，皆屬於七大過敏原之一。 *菜單可能會根據食材供應情況而變化。

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¥8,800JPY
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