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課程詳情
【6/1～KAMUY公園景下午茶】甜點<12道菜>、開胃酒<3道菜> 4,800日元
- 15
- ¥4,800 JPY
課程內容
| 東西的個數 | |
|---|---|
| 可用人數 | |
| 參觀時間 | |
| 預約截止時間 | |
| 課程時長 | |
| 筆記 |
Plan
6月1日起：【KAMUY公園景觀下午茶】12種甜點和3種開胃酒，售價4800日元
¥4,800JPY
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[平日限定快餐]時令小湯/主廚精選主菜<共2種>1,800日元
豪華午餐，非常適合忙碌的工作日午餐。這是兩道菜的特別套餐，您可以享用由我們的廚師準備的精緻的時令湯和主菜。
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以鵝肝慕斯作為開胃菜，以北海道食材如扇貝和牛蒡作為前菜，以及用新鮮牛蒡根製作的濃湯來迎接春天的到來。對於主菜，您可以從三個豐盛的選擇中進行選擇。至於甜點，我們吃了檸檬奶油和新鮮芒果以及樺樹糖漿果凍來結束這頓飯。享用配有咖啡或茶的奢華晚餐。
【4月10日起午餐套餐C】選擇前菜和肉類，餐後享用咖啡（共5道菜）5,500日元
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【4月10日起晚餐B套餐】鵝肝及扇貝前菜、鯖魚半熟肉、多種肉類料理<共6道菜>6,800日元
使用北海道食材的套餐，讓您感受到北海道的豐富資源。我們提供多種熱開胃菜供您選擇，包括鵝肝慕斯作為開胃菜以及扇貝和烏冬等北海道食材作為開胃菜。春季鯖魚半熟後，您可以選擇一道豐盛的肉類菜餚作為主菜。甜點是檸檬奶油和新鮮芒果，配上樺樹糖漿果凍來結束這頓飯。享用配有咖啡或茶的奢華晚餐。
【4月10日起晚餐C套餐】鵝肝扇貝前菜、蛤蜊派、主菜肉類與魚類菜餚<7道菜>8,800日元
以鵝肝慕斯作為開胃菜，以北海道食材如扇貝和牛蒡作為前菜，以及用新鮮牛蒡根製作的濃湯來迎接春天的到來。對於主菜，您可以享用豐盛的肉類和魚類菜餚。甜點是檸檬奶油和新鮮芒果，配上樺樹糖漿果凍來結束這頓飯。享用配有咖啡或茶的奢華晚餐。
僅限7/11 ◆廚師合作晚餐套餐◆稀有的北海道葡萄酒搭配<7道菜和4杯酒> 15,000日元
札幌兩家「北海道料理餐廳」的主廚將為您奉上為期兩天的特別晚餐。 「Substance」的田中廚師和「HOKKAIDO CUISINE KAMUY」的堀田廚師將為您帶來僅限此店供應的限 時菜餚。您可以盡情享受彰顯北海道食材和匠人技藝的菜餚與珍稀北海道葡萄酒（包括Domaine Takahiko）的搭配體驗。
僅限7/11 ◆廚師合作晚餐套餐◆僅限食物<共7道菜> 10,000日元
僅限兩天的特別晚餐，由札幌兩家北海道料理餐廳的主廚傾情打造。 「Substance」的田中廚師和「HOKKAIDO CUISINE KAMUY」的堀田廚師將為您帶來只有在這裡才能品嚐到的美味。敬請享受一場展現北海道食材與匠人技藝的美食體驗。
