HOKKAIDO CUISINE KAMUY

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【4月10日起晚餐A套餐】前菜有鹅肝或扇贝，主菜有青花鱼或烤和牛等可供选择<共5道菜>5,500日元

用鹅肝慕斯作为开胃菜，用北海道食材如扇贝和牛蒡作为前菜，以及用新鲜牛蒡根制作的浓汤来迎接春天的到来。对于主菜，您可以从三种丰盛的选择中进行选择。至于甜点，我们吃了柠檬奶油和新鲜芒果以及桦树糖浆果冻来结束这顿饭。享用配有咖啡或茶的奢华晚餐。

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¥5,500 JPY

课程内容

<娱乐>
■鹅肝慕斯、乙部町大豆粉和可可碎薄脆饼干、搭配蓝靛果果酱

<开胃菜>
■ 腌制扇贝配乌冬面，用青苹果和山葵调味

<汤>
■新牛蒡汤

<可选主菜>
*请从以下主菜中选择一道。
■ 西班牙鲭鱼配蛤蜊和凤尾鱼黄油酱

■烤北海道小牛里脊配羊肚菌奶油酱

■烤北海道和牛配日本胡椒和马德拉酒酱 +1,500 日元

<甜点>
■ 柠檬奶油和新鲜芒果配桦树糖浆果冻

<咖啡厅>
■ 咖啡或茶

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东西的个数	5
可用人数	1〜8人
参观时间	17:30〜22:00
预约截止时间	在 19:00 之前预订
课程开设时间	120 分钟
课程时长	2025-04-10〜2025-07-09
笔记	本课程将于4月10日起开课。请提前注意这一点。 ※关于产地、过敏原、原料等详细信息，请咨询工作人员。以上菜单含有小麦、牛奶、鸡蛋，均属于七大过敏原之一。 *菜单可能会根据食材供应情况而变化。

Plan

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【4月10日起晚餐A套餐】前菜有鹅肝或扇贝，主菜有当季鲭鱼或烤和牛等可供选择<共5道菜>5,500日元
用鹅肝慕斯作为开胃菜，用北海道食材如扇贝和牛蒡作为前菜，以及用新鲜牛蒡根制作的浓汤来迎接春天的到来。对于主菜，您可以从三种丰盛的选择中进行选择。至于甜点，我们吃了柠檬奶油和新鲜芒果以及桦树糖浆果冻来结束这顿饭。享用配有咖啡或茶的奢华晚餐。
¥5,500JPY
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所有显示的价格均包含日本消费税。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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